Torta de frango Low Carb com Farelo de Aveia.
INGREDIENTES (massa)
- 2 1/2 xícara de farelo de aveia
- 1 ovo inteiro
- 200 g de creme de leite light
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
MODO DE PREPARO (massa)
- Misture todos os ingredientes
- pré- aqueça o forno a 150 graus
- Unte um refratário retangular e enfarinhe, despeje a massa e asse por 15 minutos
INGREDIENTES (recheio)
- 500 gramas de frango desfiado
- azeitonas picadas
- açafrão a gosto
- cheiro verde a gosto
- cogumelos picados a gosto
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de cebola picada
MODO DE PREPARO (recheio)
- Refogue a cebola
- Adicione o frango, os cogumelos, temperar com açafrão, sal e cheiro verde
- Em seguida despeje o recheio por cima da massa, finalize com queijo se preferir
- Adicione uma fina camada de massa em cima, para fechar a torta
- Leve ao forno por 20 minutos
Pão de Aveia Low Carb
Ingredientes
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1 ovo
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2 colheres de sopa farelo de aveia
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1 colher de sopa iorgurte natural desnatado
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1/2 colher de café sal
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1/2 colher de café fermento instantâneo
Instruções
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Bata todos ingredientes em um recipiente
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Coloque em um refratário de vidro na forma que desejar e leve ao microondas por 3 minutos
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Está pronto
Mingau de chá verde
INGREDIENTES
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1/2 litro de água
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4 saquinho de chá verde
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200 g de flocos de aveia
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2 colheres (sopa) de iogurte grego light
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2 colheres (sopa) de leite desnatado
MODO DE PREPARO
Ferva a água em uma panela grande e adicione os saquinhos de chá.Retire do fogo e mantenha em infusão por 5 minutos.
Descarte os saquinhos de chá e leve novamente ao fogo.Misture a aveia e deixe levantar fervura .Abaixe o fogo e cozinhe por 4-5 minutos,mexendo sempre.
Misture o iogurte com o leite desnatado e coloque sobre o mingau .Sirva imediatamente.